Le Classiche

MARINARA
(pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio EVO a crudo) 5.00 €
MARGHERITA
(pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, basilico,
Parmigiano Reggiano) 6.00 €
NAPOLETANA (pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, acciughe, basilico e
polvere di olive) 8.00 €
CAPRICCIO DI ANTONIO (fior di latte, prosciutto cotto arrosto, funghi pioppini,
basilico, carciofi saltati, polvere di olive) 10.00 €
DIAVOLA (pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, salame piccante, basilico,
parmigiano reggiano) 8.00 €
5 FORMAGGI (gorgonzola, taleggio, fior di latte, parmigiano reggiano, ricotta dura) 9.00 €
VERACE (pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala a fette, basilico,
olio evo in uscita) 10.00 €
1095 (vellutata di zucca, provola di Agerola, pancetta di maialino nero del casertano
scaglie di parmigiano reggiano) 10.00 €
VEGETARIANA (fior di latte, melanzane, peperoni e zucchine grigliate ) 8.00 €
1734 (pomodoro antico di Napoli, aglio orsino, capperi di Pantelleria, origano
polvere di olive, alici) 9.00 €
OLD SCHOOL (pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola e pepe) 7.00 €
ROMA CAPOCCIA (pomodoro giallo e rosso, provola di Agerola e ricotta dura
in uscita) 10.00 €
                                                   Le fritte
DON GAETANO (ciccioli napoletani, provola di Agerola, ricotta, pepe) 9.00 €
TERRA MIA – omaggio a Pino Daniele
(provola di Agerola, scarola, polvere di olive, capperi di Pantelleria, pinoli) 8.50 €



 

*prodotto sottoposto ad abbattimento termico
N.B. - il personale di sala è a disposizione per la lista degli allergeni legata al singolo piatto
- ai sensi della L.R. 21/2006 si applica la voce servizio (pulizia tovagliato) al costo di Euro 1,50 a persona