First courses
First Courses
Gnocco Baita €38
Gnocchi with Neapolitan ragù
Mezzanelli alla Genovese €27
Onion, brisket, carrots, red wine
Spaghettone al limone e battuta di Fassona Piemontese €40
Spaghettone with lemon and Fassona Piemontese tartare
Tonnarelli Cacio, pepe e pere €24
Pecorino Romano, Parmesan, black pepper, and pears